Quais as exigências para abertura de loja de suplementos, mas com finalidade loja de conveniência

Olá bom dia! Vamos abrir uma loja de artigos de suplementos, produtos naturais, que podem ser encapsulados ou a granel e/ou embalados. Estamos querendo colocar venda de lanche fitness  prontos (nao será feito no local, apenas para revenda) porém queremos colocar tipo praça de alimentação, ou seja, a pessoa pode comer ali no local, e também máquina de café expresso. Precisamos saber quais os  CNAE mais adequados, e quais seriam as exigências da Vigilância. E uma outra questão, queremos também ter a nossa própria marca, mas também revender produtos de outros fornecedores.
Att, desde já agradeço e fico no aguardo.

Nos sites da VISA e da Prefeitura do local pretendido, há todas as informações necessárias.
O CNAE poderá ser consultado na página oficial do CONCLA.
Se não possuem departamento próprio para esse serviço, sugiro que terceirizem a abertura.